Entrée 

Menu Kids (Only for cool kids !)

MIA Kids – 15 €
Plat & glace
Main course and ice-cream

Pâtes

Gnocchis à la Sorrentina – 22 €
Gnocchis à la sauce tomate, burrata crémeuse, basilic
Gnocchi with tomato sauce, creamy burrata, basil

Spaghetti aux fruits de mer – 32€
Spaghetti, calamars, poulpe, gambas, moules, sauce américaine
Spaghetti, calamari, octopus, prawns, mussels, American sauce

Tagliatelles fraîche à la truffe  – 36 €
Tagliatelles du chef à la crème et truffe fraîche râpé
Chef’s tagliatelle with cream and freshly grated truffle

Sea

Ceviche de dorade – 26 €
Dorade cru, maïs choclo et chulpe grillé, patate douce, aji limo
Sea bream ceviche, lettuce, choclo corn and grilled chulpe, sweet potato, aji limo

Tiradito de thon – 24 €
Fines tranches de thon assaisonnées au leche de tigre, pico de gallo, sauce aji amarillo, crème vanille de Bali et mangue, salade
Thin slices of tuna seasoned with leche de tigre, pico de gallo, aji amarillo sauce, Balinese vanilla cream and mango, salad

Carpaccio de gambas – 28 €
Carpaccio de gambas, bisque acidulée, fenouil croquant, fruits rouges et salade
Prawn carpaccio, tangy bisque, crunchy fennel, red berries and salad

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Mi cuit de thon – 32 €
Mi cuit de thon en croûte de sésames, salade japonaise
Seared tuna in a sesame crust, Japanese-style salad

Poulpe – 34 €
Tentacule de poulpe poêlé, légumes grillés et sauce vierge
Pan-fried octopus tentacle, grilled vegetables and virgin sauce

Pavé de loup – 36 €
Pavé de loup grillé, poêlée de légumes, purée de pomme de terre, sauce créole
Grilled sea bass steak, vegetables, mashed potatoes, Creole sauce

Pêche sauvage entier selon arrivage – 13€/100g
Loup, St Pierre, Dorade, Turbot & more ….
Sea bass, John Dory, sea bream, turbot & more ….

Meats

Eartare de bœuf  – 26€
Tartare de bœuf taillé aux couteaux, salade et frites fraîches
Hand-carved beef tartare, salad and fresh fries

Coquelet – 29 €
Coquelet entier mariné façon antillaise, légumes grillés et pomme de terre grenaille
Whole marinated Cornish hen, grilled vegetables and new potatoes

Carré d’agneau – 38 €
Carré d’agneau en croûte provençale, purée, légumes et jus parfumé au thym
Rack of lamb in a Provençal crust, mashed potatoes, vegetables and thyme-infused jus

Filet de bœuf à la truffe – 42 €
Filet de bœuf, purée de pomme de terre, jus de viande et truffe fraîche
Beef fillet, mashed potatoes, meat jus and fresh truffle

Desserts